课程介绍常见食材的营养价值、功能分类以及如何选择适合自身需求的食品。 阐述现代营养学的基本理论,并与传统饮食智慧进行整合与对比。 探讨科学饮食背后的逻辑与研究,帮助学员建立可信、实用的健康饮食判断能力。
学习者将理解饮食对身体机能调节的影响,例如肠道健康、血糖管理和心血管健康。
阐述现代营养学的基本理论,并与传统饮食智慧进行整合与对比。
学员还将学习通过健康饮食方法(如均衡摄入、少油少糖、适量饮水)来实现自我健康管理。
课程还将介绍水分、电解质、膳食纤维等在体内的运行机制,以及合理补充的建议。