课程介绍常见食材的营养价值、功能分类以及如何选择适合自身需求的食品。 阐述现代营养学的基本理论，并与传统饮食智慧进行整合与对比。 探讨科学饮食背后的逻辑与研究，帮助学员建立可信、实用的健康饮食判断能力。

在本课程的第一部分，学员将掌握运用营养基础理论理解健康与疾病的能力，并能比较不同饮食文化的异同。

了解食物在促进健康、修复身体、提升精力方面的核心作用。
在第二部分，学员将能够评估自身饮食习惯和身体状态，识别不良饮食行为，并建立科学饮食模式。
运用饮食评估工具，分析和描述个人饮食结构与营养摄入情况。

课程将涵盖日常膳食规划、热量与营养素摄入的平衡、三餐搭配原则等实用内容。

了解食物在促进健康、修复身体、提升精力方面的核心作用。

课程还将介绍水分、电解质、膳食纤维等在体内的运行机制，以及合理补充的建议。

最后，学员将能够区分科学饮食建议与网络误导，理解食物、营养、健康三者之间的深层关系，走上个性化、可持续的健康饮食之路。

运用饮食评估工具，分析和描述个人饮食结构与营养摄入情况。

学员还将学习通过健康饮食方法（如均衡摄入、少油少糖、适量饮水）来实现自我健康管理。

课程介绍常见食材的营养价值、功能分类以及如何选择适合自身需求的食品。

本课程旨在为大众提供一个科学实用的健康饮食教育平台。 探讨科学饮食背后的逻辑与研究，帮助学员建立可信、实用的健康饮食判断能力。